fbpx
Yemek Tarifleri

Cevizli Şekerpare Tarifi

Spread the love

Cevizli Şekerpare Tarifi

Cevizli Şekerpare İçin Gereken Malzemeler

  • 200 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
  • 4 adet yumurta
  • Yumurtalardan 1 tanesi şekerparenin üzerine sürülecektir.
  • 1 su bardağı robotta çekilmiş ceviz içi
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Şerbeti İçin Gereken Malzemeler

  • 5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2 damla limon suyu

Cevizli Şekerpare Tarifi

Cevizli Şekerpare Yapılışı

Cevizli şekerpare tatlısının şerbeti hazırlanır. Şerbet için 5 su bardağı şeker ve 5 su bardağı su derin bir tencereye konulur. Toz şeker iyice eriyene kadar ocakta karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başlayan şerbetin altı kısılır. Ocaktan almadan önce, şerbete 2 damla limon suyu ilave edilir. Şerbet, ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

HANIMLAR, BU MODEL TARİFİNE BAKMADAN GEÇMEYİN!!! TIKLAYIN!!!  2 Malzemeli Kakaolu Dondurma Tarifi

Cevizli şekerpare tatlısının hamuru hazırlanır. Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarin konulur. Üzerine 3 yumurta ve 1 yumurtanın beyazı kırılır. 1 yumurtanın sarısı tatlının üzerine sürmek için ayrılır. 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı toz şeker karışıma eklenir. Çekilmiş ceviz içi, 1 paket vanilin ve 4,5 su bardağı un azar azar eklenerek karışım hazırlanır.

Hamur ele yapışmayana kadar yoğurulur ve hamurun kendine gelmesi için biraz dinlendirilir. Dinlendirilen tatlı hamurundan cevizden biraz büyük parçalar koparılıp şekillendirilir. Yarım ceviz içi, hamurların ortalarına gelecek şekilde konulur ve bastırılır. Şekillendirilen hamur, yağlı kâğıt serilen fırın tepsisine dizilir. Hazırlanan hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü şekilde pişirilir. Tatlı, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirilir. Pişen tatlı fırından alınır. Sıcak tatlı üzerine, önceden soğutulmuş şerbet dökülür. Şerbet tatlının her yerine gelecek şekilde dökülmelidir. Cevizli şekerpare tatlısı şerbeti çekince servise hazırdır.

HANIMLAR, BU MODEL TARİFİNE BAKMADAN GEÇMEYİN!!! TIKLAYIN!!!  Fırında Kolay Tavuk Etli Patates Tarifi


İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı