fbpx
Yemek Tarifleri

Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

Spread the love

Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

Kereviz, yeşil yaprakları olan, sapları ve yaprakları atılmadan değerlendirilebilen sebzeler arasında bulunuyor. Kalorisi çok düşük olduğundan diyet yemeklerinin de vazgeçilmez yiyecekleri arasında önemli bir yeri bulunuyor. Kerevizin yemeği ve salatasının yapılmasının yanı sıra kereviz suyu da tüketilen sebze sularının arasındadır. Kereviz ayıklandıktan sonra yaprakları kaynatılarak suyu içilebiliyor.

Kerevizin Faydaları Nelerdir?

-Bağışıklık sistemini destekler.

-İçinde A ve C vitaminleri vardır.

-İştahı açmak için kullanılır.

-Kandaki şeker oranını dengeler.

-Kolesterolü dengeler.

Havuçlu Kereviz Salatası Tarifi

-Romatizmanın vermiş olduğu ağrıları azaltır.

-Astım hastalığına iyi gelir.

-Kan basıncını düzene sokar.

-Yaraların ve yanıkların çabuk iyileşmesi için kereviz tüketilmesi önerilir.

-Yaşlılarda unutkanlık ve hafıza kaybını en aza indirmek için kullanılır.

HANIMLAR, BU MODEL TARİFİNE BAKMADAN GEÇMEYİN!!! TIKLAYIN!!!  Kaşarlı Poğaça Tarifi

-İdrar yolu iltihabını iyileştirmek için kullanılır.

– Sinir sisteminde sakinleştirici etkisi bulunmaktadır. Özellikle uyku sorunu yaşayan kişilerin kereviz tüketmesi öneriliyor.

-Midede oluşan ağrıların giderilmesinde kullanılır.

-Kanserli hücrelerin vücutta dağılmasını engellediği belirlenmiştir.

Kerevizin zararları nelerdir?

Düşük yapma riskini yükseltmesi nedeniyle hamilelikte çok sık bir şekilde kereviz tüketilmemesi belirtiliyor. Fazla tüketildiğinde vücutta alerjik tepkiler ortaya çıkabiliyor.

Havuçlu Kereviz Salatası için Gerekli Olan Malzemeler

*1 tane kereviz

*Yarım kilo yoğurt

*2-3 diş sarımsak

*1 tane kuru soğan

*2 tane havuç

*Dereotu

*Tuz, zeytinyağı

*Dövülmüş ceviz

Havuçlu Kereviz Salatası Yapılışı

Sarımsak ve soğan rendelenip kızgın bir tavada hafifçe öldürülür. Kereviz ve havuçlarda rendelenerek tavaya eklenir. Tüm malzemeyi hafif bir şekilde, diriliğini çok kaybetmeden üzerine tuz eklemek suretiyle kavrulur. Kavrulan karışımın altı kapatılarak soğuması için bir süre bekletilir. Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonez (tercihen mikserle) pürüz kalmayacak şekilde çırpılır. Soğuyan kereviz karışımının üzerine eklenir. Dövülmüş ceviz ve doğranmış dereotu ilave edildikten sonra iyice karıştırılır. Üzeri kereviz yaprağı veya dereotu ile süslenebilir.

HANIMLAR, BU MODEL TARİFİNE BAKMADAN GEÇMEYİN!!! TIKLAYIN!!!  Fıstıklı Güllaç Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış aydınlatma metnimizi okumak ve sitemizde ilgili mevzuata uygun olarak kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak için kabul edin. Daha fazla bilgi

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close